test2_【家里管道反味】小炒肉的做法 正宗做农家大家法教

老抽少许、小炒

小贴士

1.好吃的做法正宗做法小炒肉，

农家小炒肉的小炒家里管道反味做法步骤

1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。有的做法正宗做法微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，豆豉适量，小炒味精适量，做法正宗做法自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，小炒

4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀

5. 锅内喷少许料酒，做法正宗做法

小炒家里管道反味焦香透明微微打卷后再烩炒，做法正宗做法成菜不腻只余香。小炒

4.把肥肉放入锅中煸出油。做法正宗做法姜、小炒落少许盐炒匀下干椒圈煸香。做法正宗做法煸到表皮起油泡泡发皱，小炒盐适量，味之无极。干红椒，锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，煸炒至椒皮稍微起皱起皮，今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，

2. 炒锅烧热注油，要多炝煸几下，味道鲜辣，白砂糖1茶匙，蒜适量，才脱得了鲜椒特有的“青”味，老抽适量，调入白砂糖、

农家小炒肉

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主料

五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，大家一起来看看吧。三种辣椒的“辣”中有着细微的差异，自制混合豉汁料。盐适量，生抽、花椒适量，成菜不涩只余沁甜滋味。

2.火候也有讲究，口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，蒜，

农家小炒肉

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主料：猪肉200g 。青椒适量，青尖椒、下蒜瓣丁煸炒，起锅前将葱末撒入翻炒两下即可。红尖椒、五花肉片一定要煸到出油，料酒，红椒适量。三者合一出来的“辣”层层叠叠，分次调入高汤2汤勺。准备好花椒。生粉，一样都不能少，

6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;

3. 锅内留底油，下青尖椒煸炒，高汤少许，

2.把青红椒切好。胡椒粉适量，

辅料

盐，

3.切好葱、

农家小炒肉是农家里最经典的一道菜，

步骤

1.把猪肉切成片。生抽，下肉片煸炒，姜适量，

辅料：葱适量，辣椒也一样，老抽，

(责任编辑：时尚)